愛笑可愛寶與純真小寶妹的家

美味的天天海南雞飯！

話說昨天早上買票，牛車水，印度廟，一路奔波到Maxwell Foodcourt卻僅一步之遙，功虧一簣，無緣吃到天天海南雞飯，秉持著美食偏執狂的精神，今天再度出發，同路線火速進攻！

說是火速但因為睡到自然醒，所以也是十點多出門，到了天天已經是十一點左右了。排隊人龍出現，但並沒有多到太誇張，一下子就排到了。

天天海南雞飯位於Maxwell Food Center 裏面，其實就是個沒有冷氣的大排檔，兩寶被放在這裏顧桌子。 

雖然說今天已經睡到很晚才起床，但出國每天都玩得很晚，兩寶在等待時的表情顯然還沒有全醒，很無奈的感覺。辛苦了，兩位小背包客！

也很辛苦在排隊的寶爸寶媽點了一個雞飯，一個雞腿飯。在對面的飲料攤點了檸檬甘蔗汁。

記得要向老板索取免費的附湯，原本沒有給我們，索取後才附上。這湯是純正的雞湯，看來清淡卻是滋味濃郁。

先來張小寶吃到飯之後的表情。哈哈，瞬間滿血復活！

兩度進攻才吃到的雞飯，讓我覺得是值得的。首先，飯本身是雞湯煮的吧，有鹹香味，單獨吃都很棒。

其次，雞肉的烹調恰到好處，和我們昨天吃的及接下來幾天吃的相比，確實是入味又不柴澀，評價不虛。

雞飯雖說是雞胸肉，但一樣是鮮嫩可口。

連寶妹都瞬間清醒，大口塞飯啊。

吃飽了就會笑，就變回小帥哥！

想想為何這麼執著於海南雞飯，應該是食物充滿了幸福的回憶。記得2008年同樣是帶著小寶這小子來到新加坡，準備回台灣前在新加坡吃的最後一次午餐，就是FoodCenter中的海南雞飯，當時才2歲多的小寶，平常很不愛吃飯，那時卻胃口大開的把一整碗飯吃得精光，讓每餐餵飯餵到頭皮發麻的寶媽，一整個感動到深深記憶進大腦最深處。果然，幸福的回憶是本能吧，小寶才吃一口雞飯就大讚好吃，幸福的滋味顯然沒有改變。

只點了兩個飯不能吃太飽的主因就是，接下來還要進攻位於Novotel飯店旁的松發肉骨茶。

哇，松發肉骨茶雖然同一地址開了兩家店，但兩家都是滿滿的人潮，可真不是蓋的，外頭還有長長的排隊人龍。眼看這如果排隊等候加上吃飯，顯然會超過約定見面的時間，但我絕不能再放棄，因為接下來的度假行程根本不出門，不會再有機會過來吃！於是……外帶！

小寶很認真看著菜單。

我們點了兩種肉骨茶，一種是一般的排骨肉骨茶6.5元，另一種叫特級龍骨肉骨茶9元，是貴一些較嫰的肉質。

請寶爸推著寶妹先回飯店赴約，我和寶哥在松發等著外帶湯品。說實在如果要去店裏吃，最好還是一開門的清晨就去吃，到了中午那滿坑滿谷的人潮，就算有兩家店，也無法消化這麼多的排隊人潮。此時外帶絕對是聰明選擇。

請看小寶背後那長長的人龍，都在排隊等著進店內用餐。

不只排隊區拉了紅線請大家耐心等候，騎樓下坐著的全是揮汗如雨吃肉骨茶的客人啊！

由於肉骨茶是可免費加湯的，所以外帶時通常會幫你加成一大碗，我們帶回飯店lobby享用，有wifi有舒服的沙發，有涼涼的冷氣，比在店裏吃還舒適呢。

實際吃起來其實都很軟嫰，特級龍骨油脂比較豐富，但我認為吃一般的就可以了。畢竟大部份人愛的是湯頭，肉不會想吃太多吧。湯頭的部份和在台灣習慣吃的肉骨茶不同，顏色比較淺，中藥味比較淡，但白胡椒的口感較重，是種很奇妙但我想一般人都吃得慣的口味。熱天吃完不會燥熱，口內還會回甘溫潤，難怪也受到許多新加坡當地人歡迎呢。

靠著意志力及我們可愛的一家大小配合，寶媽這個偏執狂美食家，終於如願吃到兩家著名小吃，今天早上的美食狩獵行動大成功，好開心！

天天海南雞飯：http://www.tiantianchickenrice.com/

松發肉骨茶：http://www.songfa.com.sg/

Day3：天天海南雞飯。松發肉骨茶－金沙飯店游泳池－金沙飯店下午茶－金沙飯店雞尾酒－摩天輪－金沙飯店升等套房。